Az gereçle kolay kolay hazırlayabileceğiniz nefis bir tanımımız var! İşte ağızda dağılan kıvamı ve enfes lezzetiyle kakaolu bisküvi tanımı…
Kakaolu Bisküvi Tarifi
Malzemeler;
-
3 su bardağı un
-
1/3 su bardağı kakao
-
250 gr tuzsuz tereyağı
-
3/4 su bardağı pudra şekeri
Kakaolu Bisküvinin Hazırlanışı
Fırını evvelce 170 dereceye ısıtın. Oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekerini mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine elenmiş unu ve kakaoyu ek ederek yoğurmaya başlayın. Birinci başlarda katı bir kıvam olabilir lakin yoğurmaya devam ettiğinizde hamur toparlanacaktır. Hamurdan bir modül koparın ve yuvarlayın. Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Hamuru çatalla üzerine basarak düzleyin. 5 dakika 170 derecede, daha sonra 15-20 dakika ısıyı 150 dereceye düşürerek denetimli halde pişirin.
