Gündemdeki tanımlardan geri kalmak istemeyenlere…
TikTok ile başlayan Dalgona akımı Instagram'da da hayli revaçta…
Güney Kore'de meşhurmuş esasen. Sağ olsunlar bizlerle de paylaştılar.
Peki bir anda toplumsal medyanın gündemine oturan Dalgona kahvesi neden bu kadar tanınan oldu?
Bizce bunun üç sebebi var:
1. Her meskende bulunan materyallerle kolay bir halde yapılıyor olması.
Malzeme demişken Dalgona kahvesi için gereksiniminiz olan materyaller; granül kahve, toz şeker, su, süt ve isteğe bağlı olarak buz…
2. İzolasyon sürecinde çok fazla boş vakti olan insanların toplumsal medyada birbirlerine karşı meydan okuma ve gördüklerini deneme isteği.
Ekmekten sonra sıra kahveye de geldi!
3. Afili biçimiyle dışarıda kahve içiyormuş hissiyatı vererek buna duyulan hasreti bastırması.
Gelelim meşhur Dalgona kahvesinin nasıl yapıldığına…
Bir kabın içerisine; iki yemek kaşığı granül kahve, iki yemek kaşığı toz şeker, iki yemek kaşığı su ekliyoruz ve çırpmaya başlıyoruz.
Karışım düzgünce kıvam alana kadar mikser ya da çatal ile çırpıyoruz.
Karışımın tam olarak bu kıvama gelmesi gerekiyor!
Servis edilecek bardağa sırasıyla buz, süt ve yapılan karışımı koyuyoruz.
İşte Dalgona kahvemiz storylerimizi şenlendirmek için hazır!
Tarifi kendine nazaran değiştirip yeni tatlar elde edenler de yok değil.
Süt kısmına kahve karıştırarak daha ağır, altına çilek ekleyerek daha fresh, toz şeker yerine pekmez kullanarak şekersiz bir kahve elde etmek mümkün! Tüm bunlar Dalgona kahvesinin değişen tanımlarının sadece birkaçı…
Peki siz Dalgona kahvesini denediniz mi?
Yorumlarda bizimle paylaşın!
